UN AMUSE BOUCHE, une petite chose qu’on grignote pour se mettre en appétit...

Réunion Cuisine

Le GFDA des Combrailles a proposé le jeudi  23 Avril 2009  à 14 heures 30 à la salle de réunion de la Mairie de Marcillat en Combraille une rencontre pour échanger  une nouvelle fois quelques recettes.

Le thème de cet après-midi gourmand était les amuse bouches : ces  petites choses qu’on grignote pour se mettre en appétit. Quelques membres du Conseil d’administration et quelques adhérentes ont préparé et dégusté quelques réalisations.

Au menu : Tomâtes et rillette de thon -

Gougères

Cake_aux_pommes_noix_et_magret_de_canard 

Palmiers_au_saumon 

Allumettes_au_fromage

Bouchées_salées_jambon_pistache

Quiches, tartelettes au fromage blanc-

                                      Barquettes_endives_apero

                                       Petits bleus  - 

                                       Tomates cerise en pommes d'amour

                                       Coupes gourmandes

 

Pour préparer les coupes gourmandes...